遠(yuǎn)志菖蒲雞心湯的做法與功效

遠(yuǎn)志菖蒲雞心湯
　　材料：雞心３００克，胡蘿卜１小段，蔥２棵，遠(yuǎn)志１５克，菖蒲１５克，鹽２小匙，布袋１個(gè)．

　　制作：將遠(yuǎn)志，菖蒲裝進(jìn)棉布袋內(nèi)，扎緊；雞心汆燙，撈起備用；蔥切段；胡蘿卜去皮切片，與裝藥材的棉布袋先下鍋加４碗水煮湯；以中火滾沸至３碗水，加入雞心煮沸，下蔥段，調(diào)味即可．

　　提示：通心竅，散氣血，鎮(zhèn)靜，催眠．

　　食療作用：有補(bǔ)心，安神之功效．