基本信息
中文名稱
黨參雪蓮花雞湯分類
湯
口味
咸鮮主要食材
黨參,雪蓮花目錄
1基本信息
2基本材料
3制作方法
4功效用法
折疊編輯本段基本信息
黨參雪蓮花雞湯
黨參雪蓮花雞湯
所屬類型 健康菜譜" />
黨參雪蓮花雞湯是由黨參、雪蓮花為主要食材做成的一道菜品,屬于家常湯。
分類
湯
口味
咸鮮
主要食材
黨參,雪蓮花
目錄
1基本信息
2基本材料
3制作方法
4功效用法
折疊編輯本段基本信息
黨參雪蓮花雞湯
黨參雪蓮花雞湯
所屬類型 健康菜譜
基本特點
折疊編輯本段基本材料
黨參15克,雪蓮花3克,峨?yún)?.5,蔻苡米100克,雞肉200克,蔥5克,姜5克,鹽、味精適量。
折疊編輯本段制作方法
1、將黨參、雪蓮花、峨?yún)駜艉螅h參、雪蓮花切成約1寸2分長的段,峨?yún)⑶谐善?/span>
2、黨參、雪蓮花、峨?yún)⒎湃爰啿即鼉?nèi),扎緊袋口。薏苡米用清水淘凈后,裝入另1只紗布袋內(nèi),扎緊袋口。
3、雞肉、兩只紗布藥袋、蔥、姜放入鍋內(nèi),用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉2~3小時左右。
4、撈出雞肉,斬成6~8分見方的塊。解開盛薏苡米的紗布袋,按所需量放入碗內(nèi),再加原湯、鹽、味精攪勻即成。
折疊編輯本段功效用法
服法:每日早晨1次,每次1碗,分10次服。
功效:此湯功用為祛寒壯陽,補中益氣,消水腫,化痹濕,可防治腰膝軟弱、倦怠、乏力、風濕關(guān)節(jié)炎、陽瘺、月經(jīng)不調(diào)、帶下等癥。
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