產(chǎn)后7天的新媽媽已從分娩的疲勞中漸漸恢復過來,食欲也恢復正常。因此,在這一階段營養(yǎng)與膳食的調(diào)養(yǎng)要注意從新媽媽身體各功能恢復的需要著手,特別是泌乳的需要出發(fā)。正常情況下,產(chǎn)后7天新媽媽的泌乳功能已進入逐漸旺盛的時期,能滿足寶寶的需要,如果乳汁的分泌仍不夠充足,應該找出原因,并及時予以糾正。
促進泌乳的食材
對于產(chǎn)后7天內(nèi)的新媽媽來說,膳食中補充適量的水分還是重中之重,是乳汁分泌的前提。新媽媽的膳食不但要注意營養(yǎng)素的供給,烹調(diào)方法的選擇也十分重要。同時,有些食物不但可以供給比較全面的營養(yǎng)素,而且對促進乳汁的分泌還具有一些特殊的功效,可以經(jīng)常食用。
鯉魚
鯉魚是一種營養(yǎng)素組成比較全面、含量比較高的水產(chǎn)品,特別是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、鐵等,是哺乳期新媽媽最需要的食物。中醫(yī)認為,鯉魚具有較好的泌乳作用。如果產(chǎn)后7天內(nèi)新媽媽乳汁分泌不多,可以選用新鮮的鯉魚煮湯服食。
豬蹄
豬蹄合有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素。中醫(yī)認為,豬蹄具有補血、通乳的作用。用豬蹄燉湯,或與鯉魚同燉,對于促進新媽媽乳汁分泌有較好的食療作用。
花生仁
中醫(yī)認為,新媽媽乳汁不足與血虛有關。因此,產(chǎn)后補血養(yǎng)血、補脾止血有利于乳汁的分泌,花生仁就具有這樣的作用。在許多食療方中,如鯉魚湯、豬蹄湯等,都用花生米作為配伍,以增加促進乳汁分泌的功效。
以上這些食物對乳汁分泌不多,乳房柔軟、脹痛的感覺不明顯、乳汁清稀量少的新媽媽來說比較合適;但對于乳房脹痛、乳汁濃稠而分泌不暢的新媽媽來說,除了可以選用以上食物外,還可以用絲瓜、陳皮等作為配料一起煮湯,效果更好。
中醫(yī)認為,有些食物對于新媽媽來說,具有回乳的作用,如麥芽、花椒、食醋、豆豉等。所以,在新媽媽的膳食中,要注意避免選用這些食物,特別是這些食物的成品或半成品,用它們做材料、配料或輔料時,也不宜食用。如啤酒是以麥芽作材料釀制而成,各種糖醋味的食物以及川味菜肴的調(diào)料,都因為含有以上所說的這些食物,不適合新媽媽食用。
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