說起蓮子的食療，可能我們最先想到的就是蓮子粥，但是蓮子粥的做法大家都知道嗎?蓮子的食療效果大家都知道嗎?
蓮子的食療：主料
紅棗80克左右，蓮子50克，粳米200克
配料
姜絲
蓮子的食療：做法
1、紅棗洗凈去核，蓮子、粳米洗凈;
2、將以上4樣?xùn)|西放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮滾，后改用文火熬至成粥，再用少許鹽調(diào)味即可。
蓮子的食療：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗食性平和，具有良好的補(bǔ)益作用，與蓮子、粳米同煮，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。春日食用，極為適宜。
