小兒厭食的預(yù)防和治療

　厭食是多種因素引起的消化功能低下和調(diào)節(jié)失衡所致的較長期的食欲減退。以食欲不振，甚則不思飲食，神疲發(fā)疏，體重減輕，抗病力弱為特征。輕者吸收不良，生長發(fā)育遲緩；重者營養(yǎng)嚴(yán)重缺乏，危及生命。本病屬中醫(yī)學(xué)“惡食”范疇。

未病先防

　　小兒厭食癥的未病先防較之于既病防變更為重要。

（一）注意飲食調(diào)節(jié)合理喂養(yǎng)

　　調(diào)節(jié)飲食是預(yù)防本病的主要方法。平時要注意給小兒易于消化，并且含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜等營養(yǎng)全面的飯菜。食譜要多樣化，避免長期過食肥甘油膩之品。培養(yǎng)小兒定時、定量，不偏食、挑食的良好飲食習(xí)慣，在保證正常飲食的前提下，限制其吃甜食、飲料、零食的次數(shù)和數(shù)量。同時更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。

（二）及時添加輔食

　　在嬰兒出生4～6個月時，就要及時地，逐漸地添加一些輔食，給嬰兒以必要的味覺刺激，使其具備良好的味覺。

（三）注意情緒穩(wěn)定愉快

　　只要各方面情況良好，家長不必強(qiáng)迫小兒進(jìn)食，不妨讓其等到下一餐時再進(jìn)食，孩子只有在饑餓的狀況下，才能有良好的食欲。與其過分擔(dān)憂小兒進(jìn)食過少，不如多帶孩子到戶外活動。更不應(yīng)動輒打罵孩子，避免各種精神刺激。同時還應(yīng)了解小兒周圍或?qū)W校環(huán)境有無影響進(jìn)食習(xí)慣的因素。

（四）飲食療法

1．山藥米粥：大米、小米，與適量山藥共煮粥食之。

　　也可加入紅棗、蘿卜、山楂。

2．肉湯類：用雞、牛肉或排骨煮湯，煮時加入肉豆蔻、丁香、茴香、桂皮等，食用時加入適量鹽。

3．大麥粥：大麥磨如粟米大，加適量雞內(nèi)金末，煮粥食用。

既病防變厭食癥如長期未得改善，可致嚴(yán)重的營養(yǎng)不良與極度衰弱，影響小兒的營養(yǎng)和生長發(fā)育。

（一）飲食療法

1．消食餅：取雞內(nèi)金2個，放于瓦上，用微火焙干研末，配干面粉100克做成薄餅食用。若摻點(diǎn)芝麻、細(xì)鹽或白糖，味道更美。

2．黃鱔魚1尾，去內(nèi)臟，加雞內(nèi)金6克，加水煮熟，用適量醬油、鹽、姜等，調(diào)味食之，連吃7天。

3．雞肝1具或豬肝50克，蒼術(shù)6克，加水煮熟，吃肝喝湯，連服7天。