支氣管哮喘宜食物品

紫河車
俗稱胎盤。性溫，味甘咸，寒性支氣管哮喘之人宜食?！都中l(wèi)生》和《西安醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》均曾報(bào)道證實(shí)，紫河車對(duì)支氣管哮喘頗有效驗(yàn)，經(jīng)常食用，可以減少發(fā)作，甚至可痊愈?？蓪?a href=/zhongcaoyao/17272.html target=_blank class=infotextkey>紫河車曬干或烘干研粉，裝入空心膠囊，每日早晚空腹服食3~5粒。

大蒜
性溫，味辛，寒性哮喘者宜服食。民間有用紫皮蒜60克，紅糖90克，將大蒜搗爛如泥，放入紅糖調(diào)勻，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚各服1湯匙。

冬瓜
有消痰、清熱作用?！兜崮媳静荨氛f它能“治痰吼，氣喘。”并能“潤肺消痰熱，止咳嗽。”所以，熱性支氣管哮喘之人宜食。民間有用小冬瓜(約拳頭大)1個(gè)，冰糖150克，瓜剖開(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，連吃7天為1療程。

絲瓜
性涼，味甘，能清熱化痰?！秾W(xué)圃雜疏》中云：“絲瓜，性寒無毒，能消痰火。”所以，熱性支氣管哮喘者宜食之。每年夏季常用鮮嫩絲瓜500克，切碎后水煎，只喝湯。

南瓜
性溫，味甘，寒性支氣管哮喘之人宜服食。民間常用南瓜1個(gè)，切碎加等量飴糖，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后再加生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2~3次，每次15克，開水調(diào)服。

鵪鶉蛋
其營養(yǎng)價(jià)值不僅很高，超過其他禽蛋。而且據(jù)國外報(bào)道，吃生鵪鶉蛋，可以保證在幾個(gè)星期，甚至幾個(gè)月內(nèi)，不會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。因此，國內(nèi)曾有介紹，于每天早上沖服鵪鶉蛋3個(gè)，連服1年，可治療支氣管哮喘。所以，凡患有支氣管哮喘之人，無論熱哮或冷哮，食之頗宜。

白果
又稱銀杏，性平，能斂肺氣，定喘嗽?！夺t(yī)學(xué)入門》也說它“清肺胃濁氣，化痰定喘。”《食物中藥與便方》中還介紹：“支氣管哮喘：白果仁10~20克(炒，去殼)，加水煮熟，加入砂糖或蜂蜜，連湯食之。”由此可見，患有支氣管哮喘者，宜食之。

狗肉
為溫補(bǔ)食品，冬令尤宜。《醫(yī)林纂要》中認(rèn)為狗肉能“補(bǔ)肺氣，固腎氣。”所以，慢性寒性哮喘之人，冬季常吃狗肉，再加生姜，最為適宜。

蛤蚧
性平，味甘，能補(bǔ)肺益腎止喘。支氣管哮喘之人久久不愈，必致肺腎兩虛，屬于中醫(yī)虛喘之證?！侗静菥V目》中說：“蛤蚧補(bǔ)肺氣，定喘止渴，功同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。”所以久喘不愈者，食之皆宜?？捎?a href=/zhongcaoyao/17271.html target=_blank class=infotextkey>蛤蚧1對(duì)，焙干研末，或配合人參，或配合冬蟲夏草，更為有益。

阿膠
性平，味甘，支氣管哮喘之人宜食之?！侗静菥V目》中說：“凡治喘嗽，不論肺虛肺實(shí)，須用阿膠以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。”《本草經(jīng)疏》還說：“入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。”因此，凡支氣管哮喘者久喘不愈，肺腎兩虛，食之亦宜。

柚子
又名文旦，有下氣快膈化痰的作用。《食物中藥與便方》中介紹；“治哮喘：重500~1000克的紅心文旦1只，去瓤加百合125克，白糖125克，加水煎2~3小時(shí)，去渣，分3天服完，連服9天，經(jīng)治8例，4例痊愈。”支氣管哮喘屬熱性哮喘者，食之尤宜。

佛手柑
性溫之果，有理氣化痰作用。《本草綱目》中介紹：“煮酒飲，治痰氣咳嗽。”閩南民間也習(xí)慣用佛手6~9克，水煎飲，“治痰氣咳嗽。”《本草便讀》還說：“佛手，功專理氣快膈。”所以，寒哮之人為寒痰氣壅哮喘，食之亦頗為宜。

燕窩
性平，味甘，故冷哮熱哮之人皆宜。《閩小記》說：“能愈痰疾”?！稁X南雜記》認(rèn)為：“入梨加冰糖燉食，能治膈痰。”《食物宜忌》也說它“消痰涎。”因此，燕窩既能補(bǔ)虛扶正，又能消痰涎，久患支氣管哮喘之人體弱哮喘者，最宜服食。

海蜇
性平，味咸，能清熱化痰?！吨兴幋筠o典》中說它“治痰嗽，哮喘。”《隨息居飲食譜》也認(rèn)為：“海蜇清熱消痰，治哮喘。”尤以熱哮者為宜，若配合荸薺一同食用則更妙。

冬蟲夏草
性溫，味甘，能補(bǔ)虛損，益精氣，又能止咳化痰。中醫(yī)也多用于痰飲喘嗽之病，尤其是慢性支氣管哮喘，遷延不愈，久喘體弱的冷哮之人，食之最宜。

此外，支氣管哮喘之人屬寒哮者還宜服食生姜、蔥白、羊肉、雀肉、人參、黃苠、蜂乳等溫補(bǔ)散寒食品；屬熱哮者還宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等。