治療外陰瘙癢的食譜-肉末臥雞蛋

治療瘙癢外陰的食譜-肉末臥雞蛋

     雞蛋750克、牛肉末250克、番茄醬75克，大蒜12克，植物油50克，精鹽8克，胡椒粉少許，香葉l片，白糖12克，牛肉清湯250克、大蒜切末、收入油鍋中、放人牛肉末炒熟后．放入香葉、番茄醬炒至油呈紅色時．放人牛肉清湯．微沸后放入胡椒面、白糖、精鹽，調好口味成肉末沙司備用、將雞蛋液磕人碗內、放入微沸中煮五六成熟時成臥雞蛋、輕輕取出放入盤中央、上面澆肉末沙司即成。
此菜富含蛋白質、還有西紅柿、適合外陰搔癢者食用。