田七鹿腳筋水鴨湯-補腎、祛瘀、活絡消疲勞

田七鹿腳筋水鴨湯-補腎、祛瘀、活絡消疲勞

功效：氣味香醇鮮美，且有壯腰補腎，強筋骨，補腳力，通經(jīng)祛瘀、活絡消疲勞的功效。

材料：田七、淮山、枸杞子（中藥店有售）各20克，鹿腳筋100克，水鴨1只（約500克），生姜3片。

烹制：藥材洗凈，稍浸泡；鹿腳筋溫水浸泡3小時，洗凈；水鴨洗凈，去內臟及臀部。所有材料與生姜一起放進瓦煲內，加入清水約12碗，武火煲沸后改文 火煲約3個小時，調入適量鹽便可。