魚膠淮杞老鴿湯-養(yǎng)血寧神、補(bǔ)脾和胃、益氣生津

魚膠淮杞老鴿湯-養(yǎng)血寧神、補(bǔ)脾和胃、益氣生津

功效：養(yǎng)血寧神，補(bǔ)脾和胃，益氣生津之功效。

制作：魚膠80克，淮山15克，枸杞20克，老鴿1只，紅棗5枚，姜鹽適量。魚膠開水浸軟，洗凈，切塊。

淮山、枸杞、紅棗、生姜洗凈，紅棗去核，生姜切片。老鴿洗凈，飛水，斬件。將材料放砂煲，清水適量，武火煮沸，改文火煲4-5小時(shí)，加鹽即可。