最能補(bǔ)血的食物

     人體是“血肉之軀”。只有血足，才顯得皮膚紅潤(rùn)，面有光澤；只有肉實(shí)，才能有肌肉發(fā)達(dá)，體型健美。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，追求面容艷麗，身材窈窕，應(yīng)重在養(yǎng)血。血?dú)獬渥愕娜嗣嫔t潤(rùn)、發(fā)烏亮澤、入睡香甜、精力充沛，血?dú)獠蛔愕娜嗣嫔迭S，體質(zhì)虛弱，疲憊困乏。那么，人為什么會(huì)有血?dú)馍厦娴牟顒e？補(bǔ)血的食物有哪些？

以下四大補(bǔ)血的食物，幫你補(bǔ)出紅潤(rùn)好氣色。

補(bǔ)血的第一大食物：紅棗
對(duì)于“一日三棗，青春不老”的紅棗，它的補(bǔ)血功能當(dāng)之無(wú)愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補(bǔ)血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補(bǔ)血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃，益血寧神。

紅棗補(bǔ)血食譜：大棗黃豆粥
原料：黃豆50g，大棗10個(gè)，粳米200g
方法：
1.將黃豆浸泡4-8小時(shí)，大棗用溫水洗凈備用。
2.粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開(kāi)后放入黃豆熬煮40分鐘.
3.再加入大棗另熬40分鐘即可。
大棗黃豆粥有著神奇的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效，對(duì)于女性效果尤其突出。大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，黃豆養(yǎng)血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調(diào)理血?dú)?，更能排毒養(yǎng)顏，令肌膚潤(rùn)澤，烏黑須發(fā)。由于黃豆本有促進(jìn)女性雌激素分泌的功效，經(jīng)常食用大棗黃豆粥會(huì)使女性血?dú)獬渑妗⑶啻撼ｑv。

一般來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血的食物是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，對(duì)于一些貧血程度嚴(yán)重的朋友來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血的食物在短期內(nèi)很難起到明顯的效果，這種情況下的朋友可以在補(bǔ)血的食療上增加一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的營(yíng)養(yǎng)品來(lái)保證身體血液的正常循環(huán)，調(diào)節(jié)身體造血功能，達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。如補(bǔ)血比較有名的法國(guó)sbonie血紅素，sbonie血紅素其中的營(yíng)養(yǎng)素"血紅素鐵"直接參與人體血紅蛋白的合成，提高血紅蛋白的含量，并增加紅細(xì)胞數(shù)量，為人體生成新鮮血液，還能促進(jìn)血紅素的增加，提高血液濃度。sbonie血紅素從女性補(bǔ)血養(yǎng)氣著手，調(diào)節(jié)女性身體內(nèi)部機(jī)能。它能解決女性由于貧血導(dǎo)致的疲乏、心慌氣短、頭痛頭暈、耳鳴目眩、皮膚干燥黯淡、毛發(fā)枯少無(wú)光澤、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等多種女性問(wèn)題。

補(bǔ)血的第二大食物：阿膠
阿膠一向被稱為補(bǔ)血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補(bǔ)血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng)，能使其更快地造血、生血，增加血液細(xì)胞的數(shù)量。
阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血止血，還對(duì)女性有著特殊的滋補(bǔ)作用，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
阿膠補(bǔ)血食譜：人參桂圓阿膠膏
原料：阿膠150g，黃酒350ml，人參液或人參粉適量，桂圓適量，冰糖適量
方法：將阿膠浸泡至海綿狀，可加入少量水調(diào)和，再將人參液或人參粉加入調(diào)勻，最后再放入桂圓。蒸煮時(shí)放入適量冰糖，一個(gè)小時(shí)以后即可。
人參是著名的補(bǔ)品，加強(qiáng)血液循環(huán)抗衰老；桂圓補(bǔ)氣為主，有很好的滋補(bǔ)作用，改善氣血不足。人參桂圓膏做成以后冷卻會(huì)成為凍狀，將其放入冰箱，每天早晚各吃一到兩勺，長(zhǎng)期服用，就會(huì)大大改善氣血，并解決手腳冰涼等癥。

補(bǔ)血的第三大食物：黑豆
黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物，黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng)，食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)，增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，并且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。
黑豆補(bǔ)血食譜：黑豆紅棗豬皮湯
原料：黑豆250g，紅棗12個(gè)，豬皮250g，香菜、黃酒、肉湯適量
方法：
1.將黑豆、紅棗、豬皮洗凈，香菜切小段待用。
2.將豬皮焯水至變色發(fā)硬，撈出切成塊。
3.將肉湯放入（砂）鍋中，放入豬皮、黑豆、紅棗一同放入，加入黃酒將湯燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)為小火慢慢燉。
4.當(dāng)黑豆豬皮燉至糊爛時(shí)，加入鹽、香菜等調(diào)味品即可。
黑豆紅棗不僅能養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣，還能增生白細(xì)胞，提高人體免疫力，保健效果極佳。豬皮還能補(bǔ)充膠原質(zhì)，補(bǔ)血養(yǎng)血的同時(shí)還能除皺美膚，具有很好的養(yǎng)顏功效。

補(bǔ)血的第四大食物：動(dòng)物肝臟
血?dú)獠蛔愕娜送煅δ懿粡?qiáng)，這是由血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞過(guò)少的緣故，而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對(duì)鐵元素的攝取，即可增強(qiáng)骨髓的造血功能。動(dòng)物肝臟中含有豐富的鐵，對(duì)補(bǔ)血有著重大的意義。
各類動(dòng)物肝臟，如豬肝、牛肝、雞肝、鵝肝等還含有豐富的維生素A，在促進(jìn)造血功能的同時(shí)，還對(duì)視力有極大的好處。維生素A又能促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收利用，所以，動(dòng)物肝臟的補(bǔ)血效果非常明顯。
動(dòng)物肝臟補(bǔ)血食譜：菠菜豬肝湯
原料：豬肝100g，菠菜150g，生姜適量，調(diào)味料適量
方法：
1.豬肝切片，生姜切絲，菠菜洗凈備用。
2.適量水燒開(kāi)（要喝多少湯就放多少水），放入少量食用油，再將豬肝放入。
3.豬肝熟后加入生姜絲，等水再開(kāi)時(shí)將菠菜放入，加入調(diào)味料，水再開(kāi)立即熄火起鍋。
菠菜豬肝湯是著名補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)湯，豬肝含鐵的同時(shí)，還有高蛋白、脂肪、磷和維生素等，菠菜同樣含鐵豐富，同時(shí)又有鈣、鉀、鈉等微量元素；菠菜豬肝湯剛好能營(yíng)養(yǎng)齊全地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，彌補(bǔ)缺血的狀態(tài)。所以，菠菜豬肝湯是著名的產(chǎn)后滋補(bǔ)湯，許多新媽媽一生產(chǎn)后就要喝下家人為其準(zhǔn)備的菠菜豬肝湯。