1、配方
  方法:將飲片、細料和輔料配齊分裝,送入加工區(qū)。
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養(yǎng)生膏方制作7步驟

時間:2012-04-27 17:14:26   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

膏方的功效毋庸置疑,而其制作過程同樣非常講究,膏方的定制加工流程,主要為如下七個步驟:
  1、配方
  方法:將飲片、細料和輔料配齊分裝,送入加工區(qū)。
  通常內(nèi)服膏方有兩種類型,一種是可以在藥房買到的現(xiàn)成膏方藥,如治療咳嗽的“枇杷膏”,治療痛經(jīng)的“益母膏”,治療體虛多病的“十全大補膏”等,這一類膏方藥,大多藥物組成簡單,作用單純。另一種是必須根據(jù)自己的體質(zhì)和疾病,經(jīng)過醫(yī)生全面診斷和辨證以后處定的膏方,一般應該先采用湯劑處方診治服用一段時間,確定有效之后,將有效處方的用量增大10-15倍以上,即成為一次擬定的膏方劑量。
  2、浸藥
  方法:飲片以專用容器加水適量,充分浸透2小時。
  將藥物和勻后,放入有蓋的容器內(nèi),容器以砂鍋最佳,也可用銅鍋或搪瓷鍋、鋁鍋,但不可用鐵鍋,以免引起化學反應。然后在其中加入適量的冷水浸泡,一般以水高出藥面15厘米為度,浸泡時間約2小時左右,這樣,藥物中的有效成份容易煎出來。
  3、提取
  方法:浸透飲片入紫銅藥鍋煮沸2小時取出藥汁,再加水適量煎煮1小時,合并兩次藥液,藥渣壓出藥汁并入上述藥液,置容器放置沉淀6小時。
  俗話說“煎藥要煎透”。所謂“透”,就是恰如其分的意思。先用大火將藥液煮沸,再用小火煎煮,保持微沸,煎煮時應及時攪拌,并去除浮于表面的泡沫,以免藥液溢出,煮至2小時后,過濾取出藥液,藥渣續(xù)加冷水再煎,第二次加水量一般以淹沒藥料即可,如法煎煮三次為度,合并藥液,靜置沉淀,再用四層紗布過濾3次,盡量減少藥液中的雜質(zhì)。
  4、濃縮
  方法:取藥液經(jīng)80目藥篩濾過后置紫銅藥鍋中,加入另煎細料藥液,加熱至沸,撇去浮沫。
  將煎出的藥液再放在小火上煎煮蒸發(fā)濃縮,同時不斷用筷子或竹扁攪動藥液,防止焦化,逐漸形成稠膏狀,趁熱用筷子或竹扁取濃縮的藥液滴于干燥皮紙上,以滴膏周圍不見水跡為度。此謂清膏。至于人參冬蟲夏草等貴重藥物,則不宜與他藥同煎,以免造成浪費,應該用小火另煎濃汁,于收膏時將藥汁沖入,或?qū)?a href=/zhongcaoyao/renshen.html target=_blank class=infotextkey>人參、冬蟲夏草研成細粉,于收膏時調(diào)入膏中亦可,這樣可以充分發(fā)揮其藥效。
  5、收膏
  方法:在濃縮藥液中加入膠類、黃酒和糖類細料,不斷攪拌至膠塊完全烊化,再經(jīng)60目藥篩濾過,倒入紫銅藥鍋繼續(xù)加熱攪拌至藥汁滴下呈線或柱,再加入貴重細料,充分攪拌成膏滋。
  在稠膏狀的藥液中加入阿膠、龜板膠、鹿角膠等膠劑和適量蜂蜜或冰糖、蔗糖用小火煎熬并不斷用筷子攪拌和勻的過程就是收膏。糖類和膠類的配料,均應根據(jù)需要選用,例如陰血虛弱者,可選用驢皮膠、龜板膠;陽氣虛弱者,可選用鹿角膠;陰陽兩虛者,可選用龜鹿二仙膠;便秘者可選用蜂蜜;糖尿病患者可避免用糖類;肝病者可不用黃酒浸膠等。在這一過程中,重點強調(diào)了“滴藥如柱”和“插旗”兩個特殊名詞。所謂“滴藥如柱”,就是形容整個藥液經(jīng)過熬制后呈現(xiàn)出的粘稠狀態(tài)。只見俞藥師在攪拌的過程中將竹扁輕輕一抬,頓時竹扁上留下的膏滋藥立刻呈現(xiàn)出柱子般的綿延狀態(tài)。至于“插旗”,則是指在經(jīng)過了“滴藥成柱”的狀態(tài)之后,滯留在竹扁上的藥液由于重力作用所形成的一個個小旗子形狀。通常出現(xiàn)這兩種情況,就說明這膏滋藥快制做好了。
  6、分裝
  方法:膏滋乘熱快速倒入事先清洗、消毒過的專用容器(瓦罐一料一罐,玻璃瓶一料4-6瓶)內(nèi),或進入自動分裝機內(nèi)分裝(每袋20g,一料約60袋)。
  裝有剛剛熬制好膏滋藥的紫銅藥鍋非常燙手,但俞藥師表示分裝膏滋藥的動作一定要快,否則粘稠的膏滋藥容易凝結(jié)在一起。
  7、涼膏
  方法:膏方定制成品在凈化環(huán)境中涼放備取。
 

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