苦瓜汁

苦瓜汁，因其自身味道得名，又名涼瓜?？喙系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)"之功效。

苦瓜里的苦瓜素，能燃燒脂肪，還可以增加血管的通透性，保護(hù)心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。

基本信息
中文名稱
苦瓜汁

別名
涼瓜

主要食用功效
除邪熱

口味
味苦、性寒

目錄
1特點(diǎn)
2飲食禁忌
折疊編輯本段特點(diǎn)
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的降血糖作用，對(duì)糖尿病有一定療效，并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜汁的做法

步驟 step

1

準(zhǔn)備好食材苦瓜200g，去瓤切片

步驟 step

2

蘋果1個(gè)切塊

步驟 step

3

杯中加入蘋果塊和苦瓜

步驟 step

4

加入蜂蜜3g，水200ml榨汁

步驟 step

5

盛杯，完成

步驟 step

6

折疊編輯本段飲食禁忌
苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽(yáng)氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜。學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜;孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙虾锌鼘?，食用過量可刺激子宮收縮，造成流產(chǎn)。