現(xiàn)代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強(qiáng)大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵、看球賽,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候,“吃得越好,胃越遭罪。”
油膩的羊肉串、小龍蝦,對(duì)胃的傷害不必多說,連人們認(rèn)為最健康的粥,也不是人人適合的。據(jù)臺(tái)灣《臺(tái)視新聞》近日?qǐng)?bào)道,許多胃不好的人喜歡晚上喝碗粥當(dāng)宵夜,認(rèn)為這不會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān),也不至于引發(fā)餐后疼痛。但其實(shí),對(duì)于胃潰瘍或淺表性胃炎患者來說,粥喝多了卻未必是好事。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,會(huì)刺激胃酸大量分泌,而含酸較多的米中卻沒有“堿”來中和,導(dǎo)致潰瘍面受到刺激,病情加重。對(duì)于這類人來說,不妨吃些面或蘇打餅干,或在熬粥的時(shí)候放點(diǎn)小蘇打(堿),效果很不錯(cuò)。
而對(duì)于因消化不好導(dǎo)致胃痛、脹氣的人來說,晚上肚子餓的時(shí)候最好吃些流食,比如牛奶、濃湯等,這些東西基本上20分鐘就可以排空,不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
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