生活中,含鋅的食物非常多,但是卻有不少人不知道是那些食物,所以在補鋅前了解好含鋅高的食物也是非常重要的。那么富含鋅高的食物有哪些呢?今天我們給大家揭秘10種含鋅高的食物,感興趣的一起來看看吧。
10種含鋅高的食物
1、牛肉
牛肉是所有肉類當(dāng)中鋅含量最高的食物?,F(xiàn)實生活中也有很多人喜歡吃牛肉,它不但味道很肥美,而且營養(yǎng)價值豐富。
2、牡蠣
牡蠣是一種常見的海鮮,又名生蠔,牡蠣是補鋅之王,又被稱為海中牛奶,營養(yǎng)價值高,它的含鋅量非常高,據(jù)專家研究分析,每三蠱司尺寸的熟牡蠣中含有74mg的鋅,因此大家可以通過吃牡蠣攝入足夠量的鋅元素。
3、花生
花生中的含鋅量也非常高,此外,花生中還含有大量的不飽和脂肪酸,能夠有效清潔血管,起到保護心血管、防止粥樣動脈硬化的作用。但花生相對比較難以消化,胃腸道功能較差的人群要酌情減少用量。
4、核桃
核桃中含有豐富的鋅元素,與人體的智力發(fā)育關(guān)系密切,常食用核桃能夠有益于腦補的營養(yǎng)補充,健腦益智。
5、芝麻
芝麻不僅可以滋補頭發(fā),能夠讓我們的頭發(fā)變得烏黑柔亮,還能夠補充鋅元素以及不飽和脂肪酸,有助于改善體質(zhì)、調(diào)理脂肪代謝,維護心腦血管健康。
6、南瓜
南瓜中含有大量的鋅元素和膳食纖維,能夠促進胃腸道蠕動,加速新陳代謝,促進胃排空,從而起到刺激食欲、調(diào)理身體的作用,非常適合食欲不振的人群食用。
7、蘋果
蘋果含鋅高,有利于兒童的生長發(fā)育。鋅是與記憶力息息相關(guān)的 核酸、蛋白必不可少的組成部分。如果你發(fā)現(xiàn)孩子的記憶力不好,一定要排查一下是不是缺鋅了。蘋果也被譽為是孩子的“記憶之果”。所以,最好的辦法就是讓孩子每天吃點蘋果吧!
8、乳制品
乳制品如奶酪和牛奶提供的營養(yǎng)物質(zhì),包括鋅的主機。牛奶和奶酪是兩個值得注意的來源,因為它們含有大量可生物利用的鋅,這意味著這些食物中的大部分鋅可以被人體吸收。例如,100克切達乾酪包含關(guān)于DV的28%,而全脂牛奶單杯含有約9%這些食物還帶有許多其他對骨骼健康重要的營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì),鈣和維生素D。
9、豬肝
在青少年需要補鋅的過程當(dāng)中,豬肝也是很好的選擇。因為豬肝里面的鋅含量和鐵含量都比較高,所以,早餐來一碗含有豬肝的豬雜粉不但能夠滿足人們的口腹之欲,而且還能夠為人們提供充足的鋅能量和補血,如此一來,一舉兩得,何樂不為呢?
10、雞蛋
雞蛋中含有適量的鋅,可以幫助您實現(xiàn)每日目標。例如,一個大雞蛋包含約5%的DV(27)。它帶有77卡路里的熱量,6克蛋白質(zhì),5克健康脂肪以及許多其他維生素和礦物質(zhì),包括B維生素和硒。全蛋也是膽堿的重要來源,膽堿是大多數(shù)人攝取不足的營養(yǎng)物質(zhì)。
上面就是10種含鋅高的食物內(nèi)容介紹了,相信看完短文的朋友都有所了解了,所以想補鋅的朋友可以選擇自己喜歡的常吃。最后,小編建議在日常生活中我們應(yīng)該要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不要挑食,這樣才會更好的保持營養(yǎng)元素平衡。今天的分享我們就介紹到這里了,希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>
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