白術(shù)豬肚粥

白術(shù)豬肚粥

【來(lái)源】《圣濟(jì)總錄》

【原料】白術(shù)30克，檳榔10克，生姜10克，豬肚1個(gè)，粳米100克，蔥白3根切細(xì)，鹽少許。

【制作】將以上三味藥搗碎，豬肚洗凈去涎滑，納藥于豬肚中縫口，以水煮豬肚令熟，取汁，將粳米及蔥白共入汁中煮粥，并加鹽。

【用法】空腹服食。

【療效】健脾疏肝理氣。治療婦人肝部氣滯、月經(jīng)不調(diào)、四肢煩熱以及脾虛氣滯、脘腹脹滿等癥。