白果羊腎粥
【來(lái)源】《飲膳正要》
【原料】白果10-15克,羊腎1個(gè),羊肉;粳米各50克,蔥白3克。
【制作】將羊腎洗凈,去腮腺脂膜,切成細(xì)丁,蔥白洗凈切成細(xì)節(jié),羊肉洗凈,白果、粳米淘凈,再將它們一同放入鍋內(nèi),加水適量熬粥,待肉熟米爛成粥時(shí)即成。
【用法】吃羊腎、羊肉、白果,喝粥,每日2次,溫?zé)崾场?/p>
【療效】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿?!咀⒁馐马?xiàng)】陰虛火旺者忌食。
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