白果豬脬湯
【配方原料】白果30克,豬膀胱1個(gè),豬瘦肉100克,蔥20克,料酒20毫升。
【做法制作】
1.白果去殼、心;豬肉、豬膀胱洗凈,各切成3厘米見(jiàn)方的塊;蔥切段。
2.將豬膀胱、瘦肉、料酒、蔥放鍋內(nèi),加水3000毫升,用武火燒沸,文火燉熬1小時(shí)即成。
【食用方法】吃肉喝湯,佐餐食用。
【功效作用】白果豬脬湯固腎縮尿,滋補(bǔ)氣血。
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