矮小寶寶的營養(yǎng)飲食原則

　雖然寶寶個頭的高矮60％由父母身高決定(即遺傳因素)，但仍有40％取決于后天環(huán)境，其中飲食的作用舉足輕重。那么，矮寶寶的膳食提案有哪些呢？

　　故抓住寶寶身高發(fā)育的關(guān)鍵期，安排有助于促進(jìn)身高的食物，是矮父母養(yǎng)育高孩子的竅門之一。

　　醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，寶寶有兩個生長高峰期：一個是周歲內(nèi)，另一個是青春期(13～18歲)。

　　從營養(yǎng)學(xué)角度看：蛋白質(zhì)是長身體的"建筑材料；鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的基礎(chǔ)元素，對骨骼的拉長非常重要；而鋅、鐵等微量元素是發(fā)育的催化劑，被喻為"生命的火花；脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及維生素(如維生素A、維生素D、維生素c)等，也必不可少。因此，多吃富含上述養(yǎng)分的食物有助于長高。

　　哪些食物富含上述養(yǎng)分呢？日本專家認(rèn)為，牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子5種堪當(dāng)此任。

　　相反，可樂、果汁、甜點(diǎn)等糖分過多的食品(過多的糖分阻礙鈣質(zhì)吸收與利用)，火腿、香腸、漢堡、肉松、汽水、乳酸菌飲料、冰激凌、調(diào)味汁等加工食品(含有較多高磷類食品添加劑，加劇孩子體內(nèi)鈣、鎂等礦物質(zhì)的流失)，以及鹽分，應(yīng)盡量少吃，防止它們拖身高的后腿。