小兒鼻出血食譜精選推薦

　　小兒鼻出血食譜精選推薦

　 　1.上火引起鼻出血食譜：豆腐苦瓜湯

　　營養(yǎng)分析：豆腐甘寒，苦瓜苦寒，均能清大熱，清胃降火，因燥熱鼻出血的小兒食用更佳。

　　制作方法：

　　豆腐切成小塊，苦瓜洗凈，切成薄片，在沙鍋加水適量，用文、旺火交替，煲2小時(shí)，至瓜爛、豆腐熟，再加入調(diào)味品，即成。一般用鹽、料酒、味精、香油等，調(diào)成咸香味，但也可以單獨(dú)加鹽，壓住苦味，因食者喜好調(diào)配。

　　2. 外傷引起鼻出血食譜：雞肝芝麻粥

　　營養(yǎng)提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。

　　制作方法：

　　1.將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎。

　　2.將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀。

　　3.大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。

　　3.偏食引起鼻出血食譜：牛奶水果丁

　　營養(yǎng)提示：牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，適合嚴(yán)重缺鈣的人。水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。

　　制作方法：

　　1.將水果切成丁，將熱牛奶沖入水果丁。

　　2.用勺把熱牛奶泡過的香噴噴的水果丁撈給寶寶吃就行啦，吃完水果丁，剩下的就是一杯好喝的果奶，如果微酸，可以放入食糖少許，保證寶寶愛喝。