紅鮭芋泥三明治
材料:鮭魚(yú)一小片、洋芋一個(gè)、土司一片。
做法:
1、鮭魚(yú)冼凈,蒸熱,去皮去骨,搗碎備用。
2、洋芋蒸熟,去皮后搗碎,加入鮭魚(yú)泥,再加少許鹽調(diào)味,攪拌均勻,即為三明冶之餡料。
3、土司對(duì)角切成三角形,將做好之鮭魚(yú)芋泥抹勻于土司上,蓋上另一半片即可。
此道三明治用洋芋來(lái)代替各類醬粘稠的口感,減少了油脂的用量,并且鮭魚(yú)還能提供了豐富的DHA,幫助小寶寶長(zhǎng)得壯壯!
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