小兒補(bǔ)血食譜：紅棗果仁糕

材料：

　　紅棗400克，枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克，糙米、薏米各50克，面粉適量。

　　做法：

　　1.將紅棗、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈后，加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻。

　　2.將拌勻后的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘，再悶10分鐘。

　　3.將蒸好的食物倒入模具中。

　　4.用松子仁在上面排列出圖案，待冷卻后倒出 ，切片即可。