補腎壯陽的藥膳方有哪些?核桃仁雞湯、鹿鞭燉湯雞、當歸羊肉湯、豬尾湯、雙鞭壯陽湯和鹿尾羊肉湯都是有補腎壯陽功效的藥膳方;補腎壯陽要注意些什么?男士補腎壯陽,除了要注意飲食調節(jié),還有另外四個方面要注意的哦。
核桃仁雞湯
【用料】公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
【功效】溫腎補陽。
【主治】陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽不足者食用。
鹿鞭燉湯雞
【用料】雞一只,鹿鞭、陳皮各三錢,肉蓯蓉、熟地各七錢,枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢,姜二片。
【制法】將鹿鞭切成片,用酒浸泡一夜;然后和雞、八味中藥下鍋加清水,燉煮至熟,下鹽調味食用。
【功效】男女虛損,補緊壯陽。
【主治】男子房事過度,致使陽事不興、夜尿頻數(shù),以及頭暈、耳鳴、腰膝酸痛。
當歸羊肉湯
【用料】羊肉一斤,當歸、黃芪、黨參各八錢,蔥、姜、料酒各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
【功效】補心氣,療血虛。
【主治】血虛及病后氣血不足和貧血。
豬尾湯
【用料】豬尾一條,烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半,丁香三錢,姜四片,酒二兩。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
【功效】疝氣,腎虛,陽痿。
雙鞭壯陽湯
【用料】:枸杞子10克,菟絲子10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母雞肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
【制法】:
1、將牛鞭加水發(fā)脹,去凈表皮,順尿道對剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗干凈;將羊肉洗凈后,再放入沸水鍋內氽去血水,撈入涼水內漂洗待用。
2、將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內,加清水燒開,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒母雞肉;再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時,用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內,置火上繼續(xù)煨燉。
3、至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出藥包不用,并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長的條,狗鞭切成1厘米長的節(jié),羊肉切片,雞肉切塊,然后把它們一起裝在碗內,加味精、食鹽和豬油調味即成。
【服法】:吃肉、喝湯,既可佐餐,又可單食。
【功效】:暖腎壯陽,益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。(民間方)
鹿尾羊肉湯
【用料】羊肉一斤,鹿尾、熟附子、巴戟各八錢,杜仲五錢,生姜二片。
【制法】羊肉洗凈,切成小塊,同三味中藥及調料,加開水適量,用燉盅隔水燉三小時即成。
【功效】溫腎扶陽。
【主治】腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。集補虛之大成,為腎陽不足者之有效食物,療效甚佳。
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