瓜條蛋花湯
主料:西瓜皮、雞蛋、番茄 調(diào)味料:鹽、味精、香油
制作過(guò)程: 1.西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條。
2.番茄切成片。
3.雞蛋打散。
4.湯鍋加水,放入瓜條煮開(kāi),然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。
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