家庭中藥材儲存有妙招 中醫(yī)中藥秘方網(wǎng)
夏季炎熱潮濕，高溫高濕對于家庭的中藥存儲來說是一大困擾。中藥最忌長蟲、潮濕、發(fā)霉變質(zhì)，在家里存儲中藥材，一不注意，藥材就“貶值”失效了，如何更好地保存中藥材？在此教您幾招中藥存儲的妙法。
妙招一
夏季存中藥：開空調(diào)比放冰箱好
中藥需要在陰涼、干燥的環(huán)境中保存。在夏季高溫高濕的情況下，很多市民會把中藥材放入冰箱存放，但冰箱冷藏室的溫度通常在4攝氏度左右，而較適宜存儲中藥溫度是18~20攝氏度，且冰箱內(nèi)外溫差大，濕度差別也大，中藥材拿出來，再放置很易回潮。
“診所的中藥存儲基本都是放在倉庫里，24小時開著空調(diào)，保持18~20攝氏度的恒溫。”如果不是特殊的中藥材，一般中藥材存放的環(huán)境最好能保持在18~20攝氏度的溫度，以及30%的濕度以下。
妙招二
天麻切片裹“白紙” 常常曬曬“日光浴”
薛煒介紹，天麻富含多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，容易霉變。因此，碰上陽光燦爛的天氣，應常取出暴曬，以防蟲蛀。平時最好切片，用干燥的白紙包裝，存放陰涼干燥處，以防回潮霉變。
妙招三
木靈芝常噴水：邊存邊“養(yǎng)”
“我在廣州看到一個人家里的木靈芝，直徑足有一米多。”薛煒提到，這戶人家的木靈芝，買回來后并不是簡單地存儲，而是繼續(xù)“養(yǎng)”著。“怎么養(yǎng)？放在一個木頭架子上，常噴水，保持空氣中的濕度，木靈芝就會繼續(xù)生長。”木靈芝的生長環(huán)境要求有一定濕度，常噴水不會讓它發(fā)霉變質(zhì)，反會促進它繼續(xù)生長，這就是它最特別的存放方法。
不過，一般人買到的多是曬干的靈芝，友和古城大藥房店員提醒，干靈芝的儲存則一定要保持非常干燥的環(huán)境。根據(jù)資料介紹，干靈芝的保存并非是時間越長越好，在正確的保存方法和條件下，最宜于半年到一年半之內(nèi)使用。過期之后，靈芝的木質(zhì)化較重，使用價值大大降低。
妙招四
人參養(yǎng)在米中 汲取天地精氣
人參常被比為救命仙丹。這是因為人參有“氣”，類似于人所需的能量。不少市民家里會備有人參，但如果保存不當，人參會失去了“氣”，其功效就會降低了。
“就像玉一樣，常佩戴的玉溫潤光澤，人參也需要養(yǎng)護。”人參最好存放在炒干的米中，因為大米在種植過程中吸收了天地的精華，把人參存放在米中能夠吸收“米氣”，保持它的藥效。另外，炒干的大米也能保持人參的干燥，避免受潮。薛煒提醒，用于儲存人參的干米一般一年應換一次。
如果發(fā)現(xiàn)人參出現(xiàn)輕微的蟲蛀、發(fā)霉的情況，可用酒精擦拭后，陰干保存。
妙招五
桐油泡麝香：可止住“呼吸”防揮發(fā)
麝香是臨床常用名貴藥品，由于藥源稀少，價格昂貴，部分人還將麝香當做增值品收藏。但麝香氣味芳烈，走竄之力極強，容易霉爛變質(zhì)。麝香若貯藏不當，氣味揮發(fā)，不僅影響藥物療效，還會降低價值。
通常對麝香的儲存方法是：將之存放在干燥的瓶罐中，用蠟密封。但即使這樣，麝香氣味也還是會“跑”出來，有些人會將麝香泡在桐油里，或用泡過桐油的紙包裹麝香，讓桐油如一道膜密封住麝香，使它的氣味無法揮發(fā)。
妙招六
蟲草存在花椒中：既可殺蟲又可干燥
花椒不僅是調(diào)味品，對于一些中藥材來說，還是“保護神”。花椒的氣味可以驅(qū)蟲，而名貴的中藥材——蟲草最怕生蟲，蟲草如果被蟲蛀，成了空殼，藥效就大大降低了。把蟲草放到花椒里存儲，是較安全且行之有效的方法。
也是用花椒來儲存海馬這類易被蟲蛀的中藥材。
延伸閱讀
哪些中藥材要“凍一凍”
有些藥材枝蔓比較大，冷藏不方便，但如是以下幾種中藥，就可采取冷藏的方法：
●蛤蟆油容易吸潮發(fā)霉，所以最好冷藏；
●阿膠膠塊遇熱、遇潮容易軟化，也應放冰箱貯存。
上述兩種中藥可以放到零下5攝氏度的冰箱中，既能殺滅蛀蟲，防止霉菌生長繁殖，又能防止其變色。
干靈芝則應在干燥的環(huán)境下儲存。
人參放在米里儲存，能維持它的精氣。
天麻應當切片后，用干燥的白紙包裹存放，并常在太陽下暴曬。
花椒能夠驅(qū)蟲，所以海馬和蟲草等中藥材可以放在花椒里儲存。
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