中文名稱(chēng)
雪梨燉老鴿主要食材
雪梨,老鴿
輔料
豬瘦肉,生姜工藝
燉目錄
1材料:
2烹制:
折疊編輯本段材料:
雪梨2個(gè)、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜3片。折疊編輯本段烹制:
雪梨用淘米水洗凈,切塊去芯;老鴿" />
熱門(mén)關(guān)注
三陰交穴 足三里穴 涌泉穴 太溪穴 太沖穴 迎香穴 腎俞穴 血海穴 關(guān)元穴 風(fēng)池穴 中脘穴 陰陵泉穴 肩井穴
人體穴位網(wǎng)
  您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 中醫(yī)藥酒 > 壯陽(yáng)藥酒配方

雪梨燉老鴿

時(shí)間:2022-08-04 10:32:17   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

雪梨燉老鴿是一道美食,制作材料有雪梨、老鴿、豬瘦肉、生姜。

基本信息
中文名稱(chēng)
雪梨燉老鴿

t01cd3f7d57a0e995f6.jpg

主要食材
雪梨,老鴿


輔料
豬瘦肉,生姜

工藝

目錄
1材料:
2烹制:
折疊編輯本段材料:
雪梨2個(gè)、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜3片。

折疊編輯本段烹制:
雪梨用淘米水洗凈,切塊去芯;老鴿宰洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切塊。先把鴿、瘦肉和姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開(kāi)水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉2小時(shí),再下雪梨燉約40分鐘便可。進(jìn)飲方下鹽,為3~4人用量。

關(guān)鍵詞:清心潤(rùn)肺 養(yǎng)陰益氣

中醫(yī)認(rèn)為鴿肉有滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血補(bǔ)氣、清熱解毒之功,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它富含蛋白質(zhì)而脂肪含量較低,在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類(lèi)食用。從營(yíng)養(yǎng)與藥效來(lái)說(shuō)宜選老鴿,因?yàn)槔哮澖?jīng)長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)積淀,瘦肉多,鮮味悠長(zhǎng),且有補(bǔ)肝腎的功效。秋高氣爽時(shí)用雪梨燉老鴿,清潤(rùn)可口,且有清心潤(rùn)肺、養(yǎng)陰益氣之功,男女老少皆宜。 

查看評(píng)論

標(biāo)簽:

相關(guān)閱讀:

    無(wú)相關(guān)信息
上一篇:砂鍋燉仔鴿     下一篇:返回列表

評(píng)論:雪梨燉老鴿

首頁(yè) | 高級(jí)搜索 | 聯(lián)系我們 | 信息反饋 | 網(wǎng)站地圖 | 返回頂部 | RSS訂閱

Copyright © 2012 - eeocool.cn All Rights Reserved.

人體穴位網(wǎng) 版權(quán)所有