熱門關(guān)注
三陰交穴 足三里穴 涌泉穴 太溪穴 太沖穴 迎香穴 腎俞穴 血海穴 關(guān)元穴 風池穴 中脘穴 陰陵泉穴 肩井穴
人體穴位網(wǎng)
  您當前的位置:首頁 > 中醫(yī)藥酒 > 壯陽藥酒配方

墨魚排骨湯

時間:2022-07-22 13:21:11   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

墨魚排骨湯是用排骨、墨魚干制作的一道家常菜,湯汁鮮美,香味濃郁。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

墨魚的味道鮮美,營養(yǎng)豐富,除了含有豐富的蛋白質(zhì)外,還含有大量的碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。

基本信息
中文名稱
墨魚排骨湯

t010f0184f911424c2f.jpg

主要食材
排骨,墨魚干

分類
家常菜


口味
咸鮮

工藝

目錄
1所需食材
2制作方法
3食用須知
折疊編輯本段所需食材
做法一

材料:排骨400克,墨魚干100克,生姜1小塊,

調(diào)料:味精1小匙,精鹽2小匙。

做法二

原料:墨魚干100克、排骨400克、生姜一小塊、豆豉、黃酒、鹽。

調(diào)料:精鹽2小匙、味精1小匙

折疊編輯本段制作方法
做法一

1

做法二

1、墨魚干先放在冷水里泡軟,如果是熱天,中間最好換換水;排骨用水反復(fù)清洗去血水,剁成段;生姜切成片。

2、泡好的墨魚去膜去骨,斜切成片。

3、準備一大碗,放排骨墨魚,加鹽和黃酒先拌均。

4、然后放生姜、豆豉,加半碗水。(水多了,湯不鮮)

5、碗口蒙上保鮮膜(有碗蓋的用碗蓋更衛(wèi)生安全)。

6、電飯煲注入適量水插好電,放進蒸架,碗擱在蒸架上,蓋上電飯煲蓋子,開始燉,直至湯熟。

折疊編輯本段食用須知
排骨

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

墨魚干

墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。墨魚干味道鮮美,營養(yǎng)豐富,藥用價值高。1. 墨魚干含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);

2. 墨魚干具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效;

3. 女性在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用,都非常有益,能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等。 

查看評論

標簽:

相關(guān)閱讀:

    無相關(guān)信息
上一篇:清燉甲魚湯     下一篇:返回列表

評論:墨魚排骨湯

首頁 | 高級搜索 | 聯(lián)系我們 | 信息反饋 | 網(wǎng)站地圖 | 返回頂部 | RSS訂閱

Copyright © 2012 - eeocool.cn All Rights Reserved.

人體穴位網(wǎng) 版權(quán)所有