做法:1)豬心洗凈,切1公分厚的片;

2)老姜連皮切薄片;黑麻油入鍋大火加熱,放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑;

3)轉(zhuǎn)大火,放入豬心炒至變色;

4)放入月乃湯煮開,馬上關(guān)火,趁" />
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麻油豬心湯

時(shí)間:2012-06-11 16:31:29   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

材料:

豬心150克,帶皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃湯200毫升。
 

做法:

1)豬心洗凈,切1公分厚的片;

2)老姜連皮切薄片;黑麻油入鍋大火加熱,放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑;

3)轉(zhuǎn)大火,放入豬心炒至變色;

4)放入月乃湯煮開,馬上關(guān)火,趁熱吃。
 

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