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藥膳豬肝

時間:2012-05-27 12:01:55   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

藥膳豬肝:

功效:補充養(yǎng)分,補氣,恢復體力。

材料:藥包袋一袋(藥店淮山藥10克、茯苓5克、蓮子5顆、白果5克、芡實10克、薏仁10克),豬肝200克,麻油20 ml,水400 ml。

做法:

1、將藥包袋及水大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。

2、將豬肝切成0.5公分厚度,洗凈備用;

3、黑麻油入鍋大火燒熱,放入姜片轉(zhuǎn)小火,爆至褐色但不要焦黑;

4、倒入豬肝轉(zhuǎn)大火炒至豬肝變色,加入1中的藥汁煮開即可。

使用階段:產(chǎn)后第一周

 

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