防吃肉上火 用甘草泡水喝

材料：生甘草

用法：飯前用生甘草片泡水，飯后飲一杯，可解牛羊肉之熱。

肉生火，魚生痰。有的人，一吃完肉就上火。

人們根據(jù)自己的經驗和書上的介紹，總結了一些方法，在吃肉時不妨試試。

牛羊肉、狗肉性溫，吃了上火，而喝杯甘草水就不會了。

甘草被稱為本草國里的“國老”，它能合百草，做各種藥的藥引子，而且，甘草能潤肺止咳、清熱解毒。

但要注意，甘草要涼喝。

知道這頓飯要吃牛羊肉、狗肉了，飯前就泡上一杯，飯吃完了，水也涼透了，正好一口氣喝下去。

獻方人：吳先生