15個感冒咳嗽的食療方法

蒜泥蜂蜜
將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后,用白開水送服,每次一湯匙,每天4-6次,對治療流感有佳效。

桑菊薄竹飲
桑葉10克,竹葉15~30克,菊花10克,白茅根10克,薄荷6克。將以上五味藥洗凈,放入茶壺內(nèi),用開水浸泡10分鐘,代荼飲。適用于風(fēng)熱感冒證,有發(fā)熱、頭痛咽喉疼痛、心煩、口渴,舌紅苔黃等癥者。

菊花茶
菊花10克,開水沖泡,代茶飲。功用同上方,唯藥力較弱。

葛根粥
葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以藥汁下米煮粥。熱服。適用于外感發(fā)熱,項(xiàng)背強(qiáng)痛,口渴等癥。

芫荽生姜湯
芫荽10克(切碎),生姜10克(切片)。生姜切片后,加水一碗,火上先煮沸2分鐘然后加入鮮芫荽及調(diào)味品,團(tuán)刻出鍋。功能為辛溫透表,發(fā)散風(fēng)寒。適用于風(fēng)寒感冒。

發(fā)汗豉粥
淡豆豉15克,荊芥3克,麻黃3克,葛根10克,山梔3克,生石膏30克,生姜10克(切片),蔥白2莖,粳米100克。先將上藥煎沸5-10分鐘,去渣留汁再放入粳米煮粥,趁熱分服。本方功能疏風(fēng)清熱,解表散寒,是治療感冒發(fā)熱的復(fù)方藥粥無論風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒,凡高熱無汗,或汗少的實(shí)證,均可服用。

白菜根蔥白湯
大白菜根3個,蔥白連須2根,蘆根10克。水煎趁熱分2次服。本方有辛散表清熱生津之功,適用于外感風(fēng)熱發(fā)熱口渴等癥。

蔥豉豆腐湯
豆腐250克,淡豆豉12克,蔥白15克,調(diào)料適量。先將豆腐切成小塊,油煎,后加入淡豆豉放水同煎,煮沸10分鐘,再入蔥白,略煮片刻,趁熱服之。本方功能為散寒清熱,適用于感冒有發(fā)熱、惡寒、口渴等癥的患者。

三鮮茶
鮮藿香30克,鮮佩蘭30克,鮮薄荷30克。上藥共切碎,沸水沖泡頻服。本方有清暑散邪,芳香化濕作用。適用于治療暑濕感冒。

扁豆花粥
白扁豆花15克,粳米100克，粳米煮粥,待粥成后,加入扁豆花,再煮沸5分鐘,即可食用。本方有解暑化濕,健脾和胃作用,適用于暑濕感冒發(fā)熱、身重、胸腹?jié)M悶、惡心納呆等癥。

冰糖白梨
白梨（雪梨）100克(去皮、核),冰糖20克。將冰糖壓粉,撒在切碎的白梨上,拌勻后即可食用。本品能潤肺生津止咳。適用于治療燥熱犯肺邪退津傷的患者。

梅蘇飲
烏梅50克,紫蘇15克,砂糖25克。用水500毫升,先煮烏梅約20分鐘左右,下紫蘇、砂糖、煎湯即可,頻服。本方有生津止渴,利氣消痰作用。對患涼燥傷肺證有效。

麥冬煮蛋
麥冬60克,雞蛋2個。加水共煮,飲湯食蛋。本品養(yǎng)陰潤肺,收斂虛火,對屬陰虛型患者,常服有防治感冒作用。

姜桂燉豬肚
豬肚200克,生姜30克,肉桂3克。豬肚切成寸塊,放在姜片、肉桂塊之上,放于碗內(nèi),加水,隔水燉熟爛后食用。本品有溫中補(bǔ)肺,溫腎散寒作用;對虛寒人常發(fā)感冒者,常服食有防治作用。
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