炎炎夏日,熱得吃不下飯,總是想著可以吃點解熱解暑的東西,但是卻不知道哪種食物適合炎熱夏天吃,其實適合炎熱夏天吃的食物有很多,小編給大家介紹10種適合炎熱夏天吃的食物,一起來看看吧。
炎熱的夏季吃哪些食物好,10種食物適合夏季吃
1、西瓜
西瓜應該可以說是瓜果之首了,在夏天食用是最合適不過的了。西瓜具有消暑、清熱、止渴、利尿的作用,在炎熱的夏天吃上一口冰鎮(zhèn)的西瓜,不僅能馬上消除悶熱,其中含有的大量水分還能起到祛火的作用。另外,西瓜中含有的糖和鹽可以消除腎臟炎癥,具有很好的利尿作用,同時西瓜汁還能夠增加皮膚的彈性,為皮膚補充水分。
2、綠豆
綠豆具有止渴利水以及清熱解暑的功效,簡直是夏季防暑的利器。尤其是綠豆皮里面含有的多酚類物質(zhì),屬于抗氧化劑,緩解小便發(fā)黃以及咽喉腫痛的問題。在煮綠豆湯的時候必須蓋上鍋蓋,防止和氧氣接觸,這樣能防止多酚類物質(zhì)受到氧化。
3、空心菜
空心菜在生活中是很常見的,但其實它所含的營養(yǎng)非常豐富,且其中所含的維生素比水果中還要多,與水果不同,空心菜中還有很多的纖維素,因此,空心菜具有很好的通便解毒的作用,對促進腸部的蠕動非常好。在夏天多吃空心菜可以防暑解熱、涼血排毒,可以改善夏季易上火的情況。
4、蓮子
熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者,最好少吃。
5、綠茶
夏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
6、黃瓜
爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
7、蜂蜜
據(jù)《本草綱目》記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。不過,一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。
8、菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用于防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。
9、生姜
夏季長時間待在空調(diào)房里容易受風寒,室內(nèi)外溫差過大容易導致感冒受涼及腰膝酸軟,此時可以喝一碗生姜湯,具有解表散寒和發(fā)汗的功效,生姜里面含有的姜辣素,刺激胃液的分泌,促進食物消化提高食欲。
10、海帶可降低血脂
夏季出汗多,升高了血液粘稠度,高血脂人群可以多吃一些海帶,里面含有的海帶淀粉和褐藻酸鈉,具有降血壓和降血脂的功效。如果把海帶陳醋以及白菜絲調(diào)拌在一起,效果會更好,起到了消食解膩的效果。
以上就是小編介紹給大家適合炎熱夏天吃的10種食物了,大家可以試試,真的很不錯。炎熱夏天可能大家沒胃口,吃不下大魚大肉,輕淡點的更合胃口,所以以上這10種食物真的很適合炎熱夏天吃,大家可以嘗嘗看。
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