民間奇效食療與保健

熟蘋果防治口角潰瘍、蘋果阻止血管硬化：

取新上市青澀堅實蘋果一個，洗凈不要去皮，然后均分為六到八瓣，置于鍋內(nèi)，放水入鍋，以剛浸沒蘋果為宜。以武火猛燒至水沸騰，然后再以文火慢熬一至二分鐘。取出蘋果，瀝干，連皮吃下即可。如果吃完蘋果之后，能再飲用一些經(jīng)熟蘋果泡制的開水，效果更加。

對于急性鏈球菌感染，每天依此法服用熟蘋果一個，配合適當(dāng)休息，兩三天即可痊愈。這個小密方降火潤肺，即飽口福又有一定藥效，可見之角膜沿河便秘，長期服用可去斑美容。很多中老年患者使用效果很好。

蘋果阻止血管硬化，每天吃兩個蘋果可降低血液中的中型脂肪含量，而中型脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)住Ｑ芯窟€顯示，吃蘋果還會增加血液中維他命c的含量，平均可提升34%。而且，參與研究的志愿人士體內(nèi)的益生菌數(shù)量亦增加。