小兒厭食食譜精選推薦

　　小兒厭食怎么治療？

　　1.合理喂養(yǎng)，做到合理喂養(yǎng)。4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒最好采用純母乳喂養(yǎng)。純母乳喂養(yǎng)的小兒很少有厭食。按順序合理添加輔食，不要操之過(guò)急。小兒飲食以主副食為主，不亂加額外的“營(yíng)養(yǎng)食品”。

　　2.定時(shí)、按頓進(jìn)食，飯前不吃零食（包括飲料），以免血糖升高影響食欲，飯后吃水果，睡醒午覺(jué)可以集中吃些糕點(diǎn)和糖果。家長(zhǎng)要注意經(jīng)常變換飲食的花樣品種、葷素搭配、不要偏食。要保持輕松愉快的進(jìn)食情緒。

　　3.積極治療原發(fā)病 如為全身疾病引起的厭食,原發(fā)病治愈后，食欲自然會(huì)增加。

　　4.停用引起胃腸反應(yīng)的抗生素及其他藥物。

　　5.糾正微量元素缺乏 若有缺鋅，口服葡萄糖酸鋅，每天1～1.5mg/kg，2次/d口服。

　　6.助消化劑 口服胃酶合劑或干酵母片對(duì)增進(jìn)食欲有一定作用。

　　7.胃動(dòng)力藥 如多潘立酮(嗎丁啉)，能提高食管下段括約肌張力，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，加快胃排空，能減輕腹脹、制止惡心、嘔吐，對(duì)胃腸動(dòng)力障礙引起的厭食有較好的作用。劑量：每次0.3mg/kg，3次/d口服。療程4周。

　　8.激素療法 一般不用，對(duì)嚴(yán)重頑固性厭食癥可考慮應(yīng)用：①潑尼松(強(qiáng)的松)。每天0.5mg/kg，3次/d口服。②小劑量胰島素，用于頑固性厭食，胰島素3～6U加于10%葡萄糖250～500ml靜脈點(diǎn)滴（1U胰島素至少給葡萄糖4g），均能增加食欲。
 

　　小兒厭食食譜精選推薦

　　1. 白蘿卜泡菜

　　營(yíng)養(yǎng)分析：菠蘿蘋(píng)果汁清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開(kāi)胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中，消除疲勞的效果最為理想。尤其對(duì)消除腹脹之氣有很大作用。

　　制作方法：

　　1.白蘿卜去皮刨絲，生姜刨絲或切片，小黃瓜洗凈切薄片。

　　2.調(diào)味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。

　　3.糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。

　　2. 菠蘿蘋(píng)果汁

　　營(yíng)養(yǎng)分析：在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋(píng)果汁，既能借助豐富的酶來(lái)開(kāi)胃，又能補(bǔ)充維生素C，對(duì)健康十分有益，尤其適合不想吃飯的小孩

　　制作方法：

　　菠蘿1/6個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)，涼開(kāi)水200毫升。將菠蘿、蘋(píng)果去皮切丁，加水放入果汁機(jī)攪拌均勻，即可飲用。

　　3. 脆椒雞丁

　　營(yíng)養(yǎng)分析：雞肉可與辣椒同食，此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。

　　制作方法：

　　1. 雞脯肉洗凈切丁，腌制入味，拍上干淀粉。

　　2. 將雞肉放入六七成熱油中，炸至金黃色撈出。

　　3. 鍋中留油少許，爆香蔥、姜、加主、配料，調(diào)味，炒勻即可。