對于早期胃癌的病人,應(yīng)注意給予容易消化的飲食。食物要新鮮,多吃新鮮蔬菜和水果,增加優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)供給量。胃癌本身可以影響胃部的消化功能,如果飲食上不給予容易消化的食物,則會導(dǎo)致消化不良的程度加重。胃癌早期所出現(xiàn)的消化不良,主要是癌腫本身所引起的,對粗糙的食物消化能力差,但對蛋白、脂肪等基本可以消化,所以應(yīng)配以易于消化的蛋白質(zhì)和脂肪,少量纖維飲食,比較符合病人的要求。
胃癌病人宜多食酸、甜類的食物。胃癌病人多有胃脘部飽脹,疼痛等食積不消的癥狀,故應(yīng)多食酸、甜類食物,如酸梅湯、鮮橘汁、山楂汁、果汁、菠蘿汁、姜糖水、面條湯、小米粥、薏苡仁粥等,以助消化而止痛。
另外,多食開胃降逆的清淡食物。胃癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振,故宜食開胃降逆的清淡食物,如蔗汁、杏仁露、藕粉、玉米糊、山楂糕、小米糊、大棗、蓮子粥等易于消化的食物。
忌辣椒、煙酒、土豆、紅薯等辛辣及含淀粉多的食物,并注意進食切勿過涼、過熱、過飽。
胃癌早期,患者在膳食營養(yǎng)上得到好的調(diào)理,對患者的康復(fù)有極大的好處,建議胃癌早期患者,多注意膳食宜忌,以便達到盡快康復(fù)的效果。
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