大棗生姜湯具有很好的溫陽(yáng)、益氣、養(yǎng)血作用。貧血、腸胃病患者、營(yíng)養(yǎng)缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環(huán)不良者,以及各種原因?qū)е碌闹w末梢血液循環(huán)障礙,均可導(dǎo)致手腳冰涼。目前,對(duì)手腳發(fā)涼癥,尚無(wú)特效藥物,但如果在生活中注意自我調(diào)節(jié),也可獲得不錯(cuò)的效果?;加惺帜_發(fā)涼癥的朋友除了注意保暖、增加體育運(yùn)動(dòng)之外,喝大棗生姜湯就是不錯(cuò)的選擇。
大棗生姜湯主要原料為大棗、生姜、紅糖,具體做法是大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅(jiān)持服用。
經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀,這與大棗與生姜的功效是密不可分的。大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)。
此外,大棗生姜湯中的紅糖,也具有補(bǔ)中、養(yǎng)血、活血的作用?,F(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實(shí),生姜所含的姜辣素對(duì)心臟和血管運(yùn)動(dòng)中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴(kuò)張,血行旺盛而使絡(luò)脈通暢,進(jìn)而改善體表循環(huán),使人感覺(jué)全身溫暖。
需要提醒大家的是:生姜性溫,常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀困擾的朋友,不宜過(guò)多攝入生姜;大棗生姜湯中含糖分較多,糖尿病患者也不宜食用。
除了大棗生姜湯外,手腳發(fā)涼者還應(yīng)適當(dāng)多食用一些如肉類(lèi)、面食、蛋、奶等食物,以增加機(jī)體的產(chǎn)熱量,但肥胖者、糖尿病患者要慎食。在選擇果蔬、肉類(lèi)等食物時(shí),最好選擇溫性的,如桂圓、橘子、羊肉、狗肉、牛肉等都是不錯(cuò)的選擇,同時(shí),盡量避免過(guò)多食用梨、香蕉、黃瓜、冬瓜、橙子、西瓜等涼性食物。
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