的日常生活中,樺皮占有一定的位置,可稱之為“樺皮文化”。其打獵、捕魚、擠奶用的制品很多都是用樺皮制作的。餐具、釀酒具、容器、住房“撮羅子”、籬笆、皮般。甚至人死后裹尸都用樺皮制作。
除此外,鄂溫克族許多服飾也是用樺皮做的。象樺樹皮帽、樺樹皮鞋等十分廣泛。各種樺樹皮制品,尤其是樺樹皮容器,除了輕便實用外,還配有花紋圖案裝飾。
一般婦女從七八歲開始學習世代相傳的雕刻、壓印、繪畫、拼貼等手藝,逐步產(chǎn)生了鉆研技藝的熱情,對器皿用具進行美術(shù)創(chuàng)作。圖樣多源于生產(chǎn)、生活之中,有花草、樹木、山峰、蟲魚、石崖等模仿自然構(gòu)圖,具有獨特的民族風格。
鄂溫克族好客并講究禮節(jié),到鄂溫克族家里做客,主人把皮墊擺在哪里,客人就在哪里落座,不得隨意挪移皮墊??腿寺渥?,女主人隨即端上奶茶,然后煮獸肉,肉煮好后,女主人拿出獵刀切一小塊肉投入火堆里,然后再給客人們吃。
如果來者是貴客,通常還要獻上馴鹿的奶。鄂溫克族待客必須有酒,除飲用白酒外,家家都能自釀野果酒。敬酒時主人要高舉酒杯先往火中傾注點滴,自己先呷一口再請客人喝。
鄂溫克族認為:外出的人誰也不會背著房子走,如果自己不招待別人,自己出門后也不會有人照顧。
鄂溫克族重禮好客,長幼之間恪守著嚴格的禮節(jié)。無論何時何地,老人都受到普遍的尊重。聽到長輩呼叫時,必須立即站起來答應(yīng)。吃飯時,必須老人動筷后晚輩才能吃。年輕人遇到長輩,必須施禮問安、敬煙等,如果是騎在馬上,必須下馬;有客臨門,他們認為是家里的喜事,必須熱情相待。
當你走進鄂溫克牧民的蒙古包時,主人準會給你端出香甜的奶茶,當你走進鄂溫克獵民的撮羅子時,你就會大飽口福,嘗到鹿或麋鹿的胸口肉、脊骨肉、肥腸及馴鹿奶等山珍野味。
鄂溫克人敬火如神。無論在家中還是野外,均不用有刃的東西撥火,不用水潑火,不能將污穢之物扔進火中。吃肉、喝酒時也要先敬火。
鄂溫克族人不但勤勞、勇敢、純樸、爽快,而且具有誠實的美德。在鄂溫克族獵人和牧人中,不知道什么叫偷竊。
獵人和牧民在森林和草原上設(shè)有倉庫,存食品、衣物、工具等,從不上鎖,如果有人途中斷糧、缺衣,可以到任何二個倉庫去取。鄂溫克族講究禮節(jié),非常好客。
年輕人見到長輩,要施禮問安和敬煙。最通常的禮節(jié)是屈膝、側(cè)身、拱手作揖。家中來了客人被認為是喜事,牧區(qū)對客人敬以奶茶,獵區(qū)則以鹿或犴的胸口肉以及馴鹿奶待客。
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