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降脂飲食有“三寶” 三高患者必知

時間:2018-07-27 10:42:00   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

蘋果吸收過剩膽固醇

蘋果圖片

蘋果的降脂作用源于其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收過剩的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外。果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖等結(jié)合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

最佳吃法生吃,也可入菜涼拌。 

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