【處方與制作】①糯米(如常浸蒸)10萬毫升,嫩肥羊肉640克,曲560克,杏 仁640克,木香40克。糯米如常浸蒸,羊肉、曲、杏仁同煮爛,連汁拌飯,人木香同 釀,勿犯水,10日熟,極甘滑。②羊肉3200克,入消梨7個,曲米適量。羊肉蒸爛, 酒浸一宿,人消梨同搗取汁" />
羊羔酒 【處方與制作】①糯米(如常浸蒸)10萬毫升,嫩肥羊肉640克,曲560克,杏 仁640克,木香40克。糯米如常浸蒸,羊肉、曲、杏仁同煮爛,連汁拌飯,人木香同 釀,勿犯水,10日熟,極甘滑。②羊肉3200克,入消梨7個,曲米適量。羊肉蒸爛, 酒浸一宿,人消梨同搗取汁,和曲米釀酒。
【服法與功效】 適量飲之。有大補元氣,健脾胃,益腰腎之效。
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