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鮑魚海參湯

時(shí)間:2022-08-06 09:35:08   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

鮑魚海參湯是一道菜品,主要原料有海參、鮑魚等。

鮑魚是名貴的"海珍品"之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋"軟黃金"。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽(yù)為"餐桌黃金,海珍之冠",其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富。

海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補(bǔ)腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補(bǔ),足敵人參,故名海參。

基本信息
中文名稱
鮑魚海參湯

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主要食材
鮑魚,海參

分類
家常菜


口味
咸鮮

適宜人群
大眾

目錄
1食材
2制作步驟
折疊編輯本段食材
折疊主料
400g海參

200g鮑魚

折疊配料
適量蟶干

適量

折疊編輯本段制作步驟
1 把鮑魚去殼 然后切花紋

2 入砂鍋里加水煲

 

3 買的是 冰凍的 所以 在煲湯時(shí) 一邊解凍海參

 

4 解凍完 把它切成絲

 

5 個(gè)小時(shí)候后 把海參加進(jìn)去調(diào)味即可

 

6 營養(yǎng)美味的湯做好了 

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