白蘿卜羊肉湯

1.用料熟羊肉300克;2.白蘿卜200克;

3.生姜;

4.香菜;

5.鹽;

6.胡椒粉;

7.醋各適量;

基本信息
中文名稱
白蘿卜羊肉湯

主要原料
羊肉

是否含防腐劑
否

副作用
無

目錄
1菜品特色
2做法
3營養(yǎng)價值
折疊編輯本段菜品特色
1.用料熟羊肉300克;2.白蘿卜200克;

3.生姜;

4.香菜;

5.鹽;

6.胡椒粉;

7.醋各適量;

折疊編輯本段做法
1、熟羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊。

2、蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈，切成段。

3、將羊肉、生姜、精鹽放入鍋內(nèi)，加適量水，旺火燒開后改小火煮至羊肉熟爛，再放入蘿卜塊煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。

折疊編輯本段營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富。

此湯適宜秋季初冷時食用，可暖胃，增溫，補虛壯陽，強身健體。