3 杭菊胡蘿卜湯
做法:菊花6克、胡蘿卜100克。將胡蘿卜洗凈切片,杭菊備用;然后,在鍋中放水燒開,先下杭菊煮開,再放入胡蘿卜片煮熟;最后加入鹽、香油調(diào)味。菊花有清熱解毒、涼血作用;胡蘿卜味甘,性涼,有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。
4 香菇黑木耳海帶湯
做法:水發(fā)海帶50克、黑木耳100克、香菇2朵,將海帶、黑木耳、香菇切絲,加少許植物油、鹽下鍋煮熟即可食用。黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì);同時,海帶能夠吸收血管中的膽固醇,使血液中的膽固醇保持正常含量。
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