小兒偏食、厭食的心理治療

偏食是喜愛的食物吃得多，不喜愛的食物吃得少，甚至不吃。厭食是指小兒食欲不振，甚至厭惡進(jìn)食。小兒偏食、厭食是一種不良的飲食習(xí)慣，開始多發(fā)生在幼兒時(shí)期。日久可導(dǎo)致某些營養(yǎng)成分缺乏，引起一些癥狀或疾病。如不愛吃蔬菜、水果的小兒容易便秘，患口角炎。愛吃甜食的小兒容易患腹瀉，食欲不好。喜吃水泡米飯、湯泡饃饃的小兒，因食物咀嚼得不充分，較多的水湯稀釋胃液，影響食物中淀粉和蛋白質(zhì)的消化，造成小兒營養(yǎng)不足，消瘦，抵抗力差，容易患病。

矯治偏食、厭食并不難，心理治療方法有以下幾種：

1．說教法：父母或老師向兒童說明偏食的害處，告訴孩子各種食物中含有人體最需要的營養(yǎng)成分，如缺少就會(huì)影響身體的正常發(fā)育和健康。說教要實(shí)事求是，要有科學(xué)性，舉例要生動(dòng)，這樣對(duì)學(xué)齡兒童或?qū)W齡前兒童才會(huì)取得較滿意的矯正效果。

2．獎(jiǎng)勵(lì)法：凡對(duì)孩子不吃的食物，經(jīng)過勸導(dǎo)能少量進(jìn)食時(shí)，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)。這首先必須對(duì)孩子的需求心理有充分的了解，以便采取針對(duì)性的獎(jiǎng)勵(lì)，如有個(gè)孩子不吃雞蛋，經(jīng)過勸說并說明如果改正就帶他到動(dòng)物園看珍奇動(dòng)物。孩子為了滿足這種要求，吃了雞蛋以后感到很高興，味道也很好，以后逐漸就消除了偏食的壞習(xí)慣。

3．脫敏法：即事前不讓小兒知道，在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。如有的孩子不吃牛肉、羊肉、蝦、姜、芹菜等，可切成碎末，拌在菜里或拌在餃子餡中，開始少量，以后再逐漸增加，當(dāng)增加一定程度后，就自然而然地養(yǎng)成習(xí)慣了，此法對(duì)較頑固的偏食孩子，常收到良好的改正效果。但施行時(shí)需要耐心，不可急躁，一旦獲得改正，尚需不斷強(qiáng)化鞏固效果，否則，如果放棄約束，其偏食行為往往容易反復(fù)。

4．懲罰法：父母要了解孩子的需求心理，對(duì)他不吃某種食物時(shí)，可以取消他認(rèn)為最有興趣的活動(dòng)，時(shí)間一長，就會(huì)達(dá)到克服偏食的習(xí)慣。

除了上述方法外，還要注意以下幾個(gè)方面的問題：

1. 餐前氣氛要輕松、愉快、活躍。準(zhǔn)備飯菜時(shí)可與兒童一起商量吃些什么，一起去市場買菜，讓兒童幫助摘菜、洗菜，并有意夸贊兒童的勞動(dòng)成果，使小兒覺得自己幫助做的飯菜更有味道，以促進(jìn)進(jìn)餐。

2．就餐環(huán)境要舒適、清潔、優(yōu)美。餐室要明亮，餐桌要潔凈，餐具要衛(wèi)生，偏紅色調(diào)的就餐環(huán)境可使兒童消化液分泌增多，就餐時(shí)可聽輕音樂，但不可邊吃邊看電視吃。

3. 成人的情緒要平靜，穩(wěn)定。對(duì)兒童進(jìn)餐的不適當(dāng)要求不可過分遷就。對(duì)不按時(shí)吃飯或每餐吃得很少的兒童可進(jìn)行暗示性教育以引起其食欲。遇到不順心的事不可采取責(zé)罵、恐嚇、懲罰等強(qiáng)烈性手段，否則會(huì)使兒童產(chǎn)生畏懼逆反心理，甚至拒絕吃飯。?

4. 每個(gè)家庭都應(yīng)有固定的餐桌，座位，吃飯時(shí)間，養(yǎng)成有規(guī)律的進(jìn)餐習(xí)慣，切忌端著飯碗邊走，邊玩，邊吃。

對(duì)于嚴(yán)重偏食兒童或厭食兒童，可以采用中藥配合刺四縫來治療。消食理氣的中藥對(duì)厭食和偏食有較好的治療效果，并且味道并不難吃，如雞內(nèi)金、山楂、陳皮、炒谷芽、炒麥芽、神曲等。