原料:粳米100克,黃瓜150克,冬瓜150克
  輔料:姜10克,鹽適量
  做法:
  1.將黃瓜洗凈,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干凈;姜洗凈拍碎。
  2.鍋內加水約1000克,大火燒開后放入粳米、姜碎,待沸騰后改用小火" />
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兩瓜粥

時間:2012-05-27 15:55:24   來源:人體穴位網  作者:eeocool.cn

兩瓜粥
  
  原料:粳米100克,黃瓜150克,冬瓜150克
  輔料:姜10克,鹽適量
  做法:
  1.將黃瓜洗凈,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干凈;姜洗凈拍碎。
  2.鍋內加水約1000克,大火燒開后放入粳米、姜碎,待沸騰后改用小火漸漸煮至米爛,下入黃瓜片、冬瓜片,大火煮至湯稠料熟,加入鹽調味,即可食用。
  煮粥時,水要一次加足,不要半途加水,大火煮沸后要不時攪拌才干使粥黏稠。

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