劍花25--30克、豬肺1具。將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯,豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟,除去泥沙,與豬肺同煮1--2小時(shí)。調(diào)味后飲湯,余者可佐餐食用。用治秋冬肺燥于咳" />
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小兒化痰止咳食療-劍花豬肺湯

時(shí)間:2012-06-04 11:32:56   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

劍花豬肺湯

        劍花25--30克、豬肺1具。將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯,豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟,除去泥沙,與豬肺同煮1--2小時(shí)。調(diào)味后飲湯,余者可佐餐食用。用治秋冬肺燥于咳,口氣臭穢。

  劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。

  注意事項(xiàng):此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏爛嬰兒不宜食用。
 

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