6、柏仁芝麻粥
材料:柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。
做法:將芝麻炒香研末備用,先將柏仁水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入芝麻,再煮一二沸即可,每日1劑,連續(xù)3-5天。
營養(yǎng):可養(yǎng)陰潤腸通便。適用于腸燥便秘。
7、香蕉粥
材料:香蕉2個,大米50克,白糖適量。
做法:將香蕉去皮,搗泥備用。取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調(diào)入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天。
營養(yǎng):可清熱潤腸,潤肺止咳。適用于大便燥結(jié),肺虛、肺燥咳嗽等。
8、首烏百合粥
材料:首烏、百合各15克,枸杞10克,大棗5枚,大米50克,白糖適量,紅花3克。
做法:將首烏水煎取汁,同大米、百合、枸杞、大棗等同煮為粥,待熟時調(diào)入白糖、紅花,再煮一二沸即成,每日1劑,7天為1療程,連續(xù)2~3個療程。
營養(yǎng):可益氣養(yǎng)陰。適用于心悸、口干少津、津虧腸燥便秘等。
9、豬肺粥
材料:豬肺100克,大米50克,調(diào)味品適量。
做法:將豬肺洗凈,加清水適量煮至豬肺七成熟時,取出切丁,將大米淘凈,加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥,待熟后,調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、料酒等,再煮一二沸即成,每日1劑。
營養(yǎng):可健肺補肺。適用于脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力等。
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