蜜奶芝麻羹

蜜奶芝麻羹

用料：蜜糖15—30克、牛奶100-200毫升，芝麻10-20克。

制法服法：將芝麻炒熟，研細(xì)末；牛奶煮沸后，沖入蜂蜜，再將芝麻末放入調(diào)勻即成。宜每日早晨空腹食用。

功效：蜜糖味甘性平，能補(bǔ)中潤(rùn)肺，潤(rùn)腸解毒，為良好的營(yíng)養(yǎng)劑。芝麻味甘性平，有補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥的作用。牛奶亦可益胃潤(rùn)燥，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。三物同用，和胃養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便。

治嬰兒久病體弱，腸燥便結(jié)，尤以氣血兩虛為宜。

注意事項(xiàng)：痰濕腹脹，腸滑腹瀉者忌服。