蜜奶芝麻羹
用料:蜜糖15—30克、牛奶100-200毫升,芝麻10-20克。
制法服法:將芝麻炒熟,研細末;牛奶煮沸后,沖入蜂蜜,再將芝麻末放入調(diào)勻即成。宜每日早晨空腹食用。
功效:蜜糖味甘性平,能補中潤肺,潤腸解毒,為良好的營養(yǎng)劑。芝麻味甘性平,有補肝腎,益精血,潤腸燥的作用。牛奶亦可益胃潤燥,滋養(yǎng)補虛。三物同用,和胃養(yǎng)血,潤腸通便。
治嬰兒久病體弱,腸燥便結(jié),尤以氣血兩虛為宜。
注意事項:痰濕腹脹,腸滑腹瀉者忌服。
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