中醫(yī)食療治夜盲癥

中醫(yī)食療治夜盲癥
夜盲癥也稱維生素A缺乏癥，是指人體內缺乏必要的維生素A所導致的人體夜間視物不清或是完全的失明的一種病癥。人體內的維生素A 主要有兩類來源：一是食物中直接的維生素A ,二是食物中的胡蘿卜素在人體內轉化為維生素A。故夜盲癥患者平時應多食用含有的維生素A 或是胡蘿卜素的食物，可以有助于夜盲癥的治療。

夜盲癥的中醫(yī)食療處方：
菠菜煮豬肝
配方：豬肝250克，菠菜250克，谷精草10克，木賊草10克。
制法：先將豬肝、菠菜洗凈。再將豬肝、菠菜、谷精草、木賊草放入鍋內，加入適量的清水共煮，待熟透即可。
功效：養(yǎng)肝明目調中，適用于夜盲癥患者。

夜盲癥日常食療處方：
甘薯羊肝
配方：甘薯嫩葉100克，羊肝150克。
制法：先將甘薯嫩葉洗凈，羊肝洗凈切片，共同放入鍋內同煮，待羊肝煮熟即可。
功效：健脾補虛，養(yǎng)肝明目。對于夜盲癥患者有很好的療效。

中醫(yī)提醒：
夜盲癥患者應少食西瓜、梨等性寒的食物。