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中醫(yī)食療治急性結(jié)膜炎

時間:2012-12-12 13:44:38   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

急性結(jié)膜炎,是細(xì)菌感染所導(dǎo)致的一種傳染病,它俗名叫“紅眼病”或“暴發(fā)火眼”。這種病發(fā)病迅速,患者白眼紅赤,或見白睛溢血成點(diǎn)成片。雙眼同時或先后發(fā)病。嚴(yán)重時見光則流淚,有灼燒的感覺,甚至是暫時性的視力模糊。一般來講,發(fā)病3-4日達(dá)到最嚴(yán)重時期,之后則慢慢減輕,10-14日即可痊愈。

急性結(jié)膜炎具有較強(qiáng)傳染性,每逢春夏季發(fā)病率較高,因此在現(xiàn)下流行期間我們當(dāng)食用一些疏散風(fēng)熱、瀉火解毒的食品進(jìn)行預(yù)防和保健。

 

急性結(jié)膜炎中醫(yī)食療處方

鮮菊雞片
配方:鮮菊花瓣100克,雞肉600克,雞蛋3個,雞湯1500克,食鹽3克,白糖3克,紹酒20克,芝麻油3克,生姜20克,蔥20克,水淀粉50克,玉米粉20克。

制法:將雞肉切片;洗凈鮮菊花瓣,用涼水浸泡;生姜、蔥洗凈并切成指甲大小薄片;雞蛋取其清,雞肉片用雞蛋清、水淀粉、白糖、玉米粉調(diào)成勻漿,再以食鹽、雞湯、芝麻油兌成汁。熱鍋,入豬油1000克至五成熟,入雞片炒透,并瀝去油。鍋接著上火,加入熟油少許,五成熱,下姜蔥,入雞片,入紹酒,把兌好的汁攪勻倒入鍋中翻炒,最后把菊花瓣倒入翻炒勻后即可。
功效:祛風(fēng)明目,適用治療急性結(jié)膜炎

 

急性結(jié)膜炎日常食療處方

鮮拌萵苣
配方:鮮萵苣250克,豆腐1塊,食鹽、芝麻醬、香油。
制法:將萵苣去皮切絲,加少量食鹽、芝麻醬、香油,與洗凈之豆腐調(diào)拌,即可食用。

 

提醒:患者不宜食用糯米,忌食羊肉、狗肉、鹿肉、牛鞭、魚蝦等。

 

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