哈尼族的“獨(dú)筒煙鍋”啥樣？哈尼族的飲煙習(xí)俗

　　，相傳源于古代游牧于青藏高原的氐群。公元前3世紀(jì)，部分氐羌部落向南遷徙，散居在云南的哀牢山區(qū)等地，這時(shí)，史籍中出現(xiàn)“和夷”的名稱(chēng)，有關(guān)“和夷”的文字也許是對(duì)哈尼先民最早的記載。

　　哈尼族人一向熱情好客。到哈尼山寨作客，不管是哪兒來(lái)的客人，也不管到了山寨哪一家，一踏進(jìn)哈尼族人家的門(mén)檻，主人便會(huì)主動(dòng)起身讓座，換水煙筒的水，點(diǎn)上自制的火繩，拿著裝有烤煙絲的煙盒，請(qǐng)客人吸煙。

　　煙，當(dāng)然是色黃、絲細(xì)、味厚的上好“刀煙”。因?yàn)闊熃z是用刀切割而成的，所以，哈尼族人稱(chēng)煙絲為“刀煙”。水煙筒，是哈尼族人自己制作的“獨(dú)筒煙鍋”。

　　說(shuō)起哈尼人的“獨(dú)筒煙鍋”，制作起來(lái)簡(jiǎn)單易行。一般先取一根長(zhǎng)約六七十厘米、口徑為8～10厘米的粗竹，把中間的竹節(jié)打通，只留底節(jié)，然后，在竹筒下端四分之一部位鑿一孔，插入一根細(xì)竹做煙嘴，一副“獨(dú)筒煙鍋”就制作完成。當(dāng)然，一些講究的哈尼族人會(huì)在煙嘴小孔周?chē)弦蝗︺~片，頂端嵌上羊角狀小角片，角片中間可以放置引火的東西。

    而煙嘴用料，有用翡翠的、瑪瑙的、琥珀的等。煙嘴與煙筒連接處，大都鑲金嵌銀，下端掛有絲穗作裝飾。然而，不管用什么材料，細(xì)竹管插入筒身的位置是煙筒好抽與否的關(guān)鍵所在：插入位置過(guò)高，會(huì)因入水較淺而翻不起水;插入過(guò)低，則因入水過(guò)深而翻不動(dòng)水。在細(xì)竹管嵌入處的接縫處，哈尼族人或上牛皮膠，或上瀝青，講究的還有上環(huán)氧樹(shù)脂，不漏一絲煙氣，不滲一滴水。

　　接過(guò)哈尼主人遞過(guò)的“獨(dú)筒煙鍋”和“刀煙”后，賓主就圍坐在火塘邊，煙筒斜置，一手持火捻，把持著煙筒;另一手揉搓一小撮煙絲放在煙嘴上，均勻地蓋住小孔，把火捻舉到嘴前，嘬口一吹，發(fā)出“噗”的一聲。

    火捻即應(yīng)聲點(diǎn)燃，燃起了小小的火苗。持火苗點(diǎn)燃煙絲，同時(shí)吸氣，空氣穿過(guò)煙絲助燃，只聽(tīng)筒中“呼嚕呼?！彼懖恢?。約二三十秒，煙絲燃盡成灰白色，竹筒里青煙彌漫，然后抬頭自肺中呼出煙氣。稍歇片刻，再悶頭空吸一兩口，把筒中殘留的青煙吸盡吐出。這一口煙吸后，主人便從火塘邊取出茶罐，給客人倒上一杯濃茶，攀談就在主客之間水煙筒里的“呼?！甭曋虚_(kāi)始了。

　　在哈尼族人風(fēng)俗里，吸煙是很有情趣的。對(duì)哈尼族人而言，吸水煙不僅可以滿(mǎn)足讓感官舒適的需要，還可以調(diào)節(jié)氣氛、逗小孩等等，有時(shí)哈尼族人還會(huì)用它出出風(fēng)頭：大吸一腔煙氣后，舌頭抵住上顎，或是用手敲擊腮幫，口吐煙圈，只見(jiàn)一個(gè)煙圈穿過(guò)另一個(gè)煙圈，圈圈相連，自大而小，連成一串，吸煙人也煞是得意。

　　哈尼人吸煙后，不必用手去清除殘留在煙嘴上的煙絲，而是輕輕鼓氣，將煙筒中的水噴出少許，恰到好處沖走煙鍋內(nèi)殘垢。煙在哈尼族的風(fēng)俗中占了重要的位置，在哈尼族人家的“簸給”(祭祖)處，沒(méi)有祖宗牌位，立牌位處放的是為長(zhǎng)輩備用的水煙筒、煙絲、火繩等。

　　日子中有煙相伴，哈尼族人生活得。