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微量元素有多少種

時(shí)間:2022-08-25 09:57:03   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn
目前發(fā)明的有70種,微量元素是指人體中含量小于0.01%-0.005%元素。重要從食物中獲取,包含鈣,鐵,鋅,硒,銅,錳等,微量元素當(dāng)然只有體重的萬(wàn)分之一,但是欠缺會(huì)激起疾病或不適,而過(guò)量攝取則會(huì)引發(fā)中毒。
微量元素是甚么?
微量元素重要參加到酶,激素,維生素和核酸的代謝中,不僅能夠催化酶或者組成酶,還能幫忙激素或維生素的分解,影響核酸的代謝等。微量元素欠缺會(huì)導(dǎo)致機(jī)體功能出現(xiàn)阻礙,比如缺鋅會(huì)導(dǎo)致夜盲癥的產(chǎn)生,甚至影響男性生殖功能。
人體必定不能貧乏的微量元素有14種:鐵,碘,硒,鋅,銅,鈷,鎳,氟,硅,錳,鑰,鉻,錫,釩等。
微量元素的失掉門(mén)路有哪些
微量元素重要憑借胃部消化和呼吸道攝取,甚至有的還能通過(guò)皮膚滲入,現(xiàn)在工業(yè)沾染越來(lái)越重大,也成為了一個(gè)微量元素的攝取渠道。但是個(gè)體來(lái)說(shuō)人體所需要的各種元素都是從食物中獲得補(bǔ)充的由于各種食物所含有的元素和數(shù)量都各不相同,以是在飲食方面必定要做到粗細(xì)、肉蔬合理搭配。另外肉食比素食的微量元素更多,且更好吸收,海產(chǎn)品和糙米中所含最多,因?yàn)槊最惖奈⒘吭刂匾性谂哐恐?,但是加工時(shí),喪失了至多75%基礎(chǔ)上越精致的食品,營(yíng)養(yǎng)越少。喝水時(shí)喝燒開(kāi)的水就可以,礦泉水當(dāng)中微量元素非常少,而且礦泉水的危險(xiǎn)也很大。
什么食物含有微量元素多
1.含鐵高的食品:生物內(nèi)臟雞肝,雞心,牛腎,豬肝等可可粉,紅糖,魚(yú)子醬,黃豆粉,牛肉,土豆等。
2.含碘高的食品:海植物海帶,紫菜,發(fā)菜等山藥,魚(yú)肚等。
3.含鋅高的食品:牛肉,豬肝,米花糖,小麥麩,蝦,花生,魷魚(yú),香菇,黑米,蛋,魚(yú),西瓜籽等。

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